حلى وردات الجوري ..من جوري

[jory]

http://img70.imageshack.us/img70/6172/974075811mz.gif



جايبه لكم طريقة حلى روووووووووعة جناااااااااااااااان http://www.alriyadh1.com/vb/images/smilies/sm09.gif
اكيد حلو دامه على اسمك <<احلفي






المقادير
http://www.u11p.com/ar/upfiles/nNc04583.jpg



كأس ونصف دقيق أبيض
نصف كأس سميد ناعم جدا واذا ما اتواجد عندك .. عادي اطحني سميد البسبوسة بالمطحنة الكهربائية
ثلاث أرباع علبة قشطة
ثلاث أرباع اصبع **دة
بيضة
ملعقة صغيرة باكينغ بودر



http://www.u11p.com/ar/upfiles/TqT05547.jpg

نضع المقادير كلها في العجانة ... وممكن تعجن باليد
http://www.u11p.com/ar/upfiles/ZKT05946.jpg




تتكون لدينا عجينة بهذا الشكل
نستخدمها فورا
http://www.u11p.com/ar/upfiles/G4S06097.jpg




لو موجودة عندك فرادة العجين مثل هذه استخدميها وافردي 1ـ2ـ3ـ4 وبس
ولو مش موجودة ممكن تستخدمي الفرادة العادية .. لكن أنصحك تجيبيها لأنها تساعد على سرعة الفرد وتعطينا نفس سماكة العجين بعد الفرد



http://www.u11p.com/ar/upfiles/a0b06715.jpg






http://www.u11p.com/ar/upfiles/AdJ06377.jpg




نقطع العجينة دوائر بالحجم المرغوب وانا استخدم قطاعة مقاسها مثل مقاس جبنة الكاسات
تقريبا أو أصغر بشووووية



http://www.u11p.com/ar/upfiles/0pB06553.jpg





نقطع جبنة الكيري لقطع مربعة صغيرة
ونضع في منتصف كل دائرة قطعة جبنة
ونقطع الدائرة على شكل زائد كما هو واضح بالصورة
ستتكون لدينا أربع قطع .. عبارة عن بتلات الروز
http://www.u11p.com/ar/upfiles/Rfn06797.jpg




ناخذ أول بتلة ونلفها عالجبنة كما هو ظاهر في الصورة


http://www.u11p.com/ar/upfiles/Ug306943.jpg



ثم البتلة الثانية
http://www.u11p.com/ar/upfiles/vY007026.jpg







والثالثة
http://www.u11p.com/ar/upfiles/6fz07144.jpg







وأخيرا الرابعة .. وبذلك تتكون لديك وردة الروز أو الجوري
http://www.u11p.com/ar/upfiles/pJc07255.jpg



http://www.u11p.com/ar/upfiles/26O07381.jpg




نكمل الى انتهاء الكمية ونرصها في صينية وندخلها فرن حرارته 180 درجة
http://www.u11p.com/ar/upfiles/6cG07514.jpg



نطلعها من الفرن لما يشقر لونها .. وتكون بهذا الشكل
http://www.u11p.com/ar/upfiles/a3Z08547.jpg





نضيف لها قليل من الشيرة أو ممكن حليب محلى مركز ..ونرصها في أوراق البيليسه .. وبعدها في صحن التقديم .. ونقدمها مع القهوة ..



وبألف عافية وهنا على قلوبكم


ملاحظة :

ممكن تعمليها وتحفظيها في الفريزة لوقت الحاجة بس بدون الشيرة ولم تطلعيها تصبي عليها الشيرة
http://www.u11p.com/ar/upfiles/UX911295.jpg


http://www.u11p.com/ar/upfiles/2vE11467.jpg



http://www.u11p.com/ar/upfiles/kVH11545.jpg


http://www.u11p.com/ar/upfiles/bsI11640.jpg

او
بطريقة ثانية
http://upload.mfahem.com/uploads/99f87b4635.jpg (http://upload.mfahem.com/)[/



باااااااااااااقي بس دلة القهوة
يااااااااسلاااااااااااااام http://www.hawahome.com/vb/uploaded/2_1148858089.gif


جربوها مررررررة رهيبة

[فاطمه بنت ابوها]

ما شاء الله تسلم يدك اختى ابصراحه واىد حلو

[اميرة الورد]

مشكوره حبيبتي جورري

رااااح اجربها واعلمك وياويلك اذا

ماكانت حلوووه

[jory]

فاطمة

حياك اختي


////

امورة
انا عجبني بس ما ادري عنك
اذا ضبط معك علميني

[صاحبه السمو]

ارحمينا ياام الجوري

ترى مانستحمل

ههههههههههههههههههههههههه

عموما مشكوره الله يعطيك العافيه

بس للأسف ماطلعتلي الا الصوره الاخيره

لكن شكلها يجننننننننننننننن

دمت بحب

[الريـــ اللعـــوب ـــم]

لله والله شكله حلــــــــــــــــــــــــو ويشهى



تسلم يدينك جوجو بس عااد نبي نذوقه من ادينس


يله همتس وسويه لنااا وجبيه ناكله بالشاات ونوسع صدورناا


ولاتاخافين انا بجيب القهوهـ وانت جيبي الحلا