آنـفَـآسٍـ الْـورْدٍ
01-10-2008, 11:09 AM
هآآآي سبآآيآآ
مين ما يحب السينابوون
يقول موو اناااا
انا عني شي اعشقه icon1366 icon1366 <<ما تقدر تآكله
ومن فتره قريبه صلحت هذي الطريقه ومررره
اعجبت اهلي
icon30
جربووها وخليكم سنعآت،،
هذي هي طريقتها كاملة :
لعمل العجينة نحتاج
( 500 جرام طحين معجنات )<<تقيس بالمقيااس
4 ملاعق حليب بودرة
1 فنجان زيت
1 فنجان سكر
1 م ك خميرة فورية
1 ملعقة ص ملح
1 م ك بيكنج باودر
ماء دافئ للعجن ..
الطريقة ياحلوات
تعجن العجينة بخلط كل المقادير ( عدا مقادير الوجه ) حتى تتشكل لك عجينة طرية
وانتبهي أن تستمري بالعجن لمدة لا تقل عن عشرة دقائق
وكلما زادت مدة العجن كلمات زادت طراوة العجينة
الآن غطي العجينة في مكان دافيء لمدة ساعة
ومن ثم شكليها بعد أن تتضاعف
/
والطريقة كما يلي :
وهي الطريقة المعتادة للف السينابون
افردي العجينة على سطح مرشوش
ومن ثم رشيها من الداخل بسكر بودرة + قرفة مطحونة + كاكاو بودرة
( استخدمت ماركة هينتز )
ولفيها على شكل اسطواني ومن ثم قطعيها بسمك 2 سم تقريباً
واخليها الفرن مدة 15 دقيقة
الصوص الأبيض
عبارة عن ( فنجانين سكر + 3 حبات كيري + نصف فنجان حليب )
اخليطه حتى تحصلين على صوص أبيض رائع
ومن ثم صبيه فوق حبات السينابون
ومن ثم صبي صوص الشوكولا البني
وأنا استخدمت شوكولاته هيرشي السائلة
ورشي الوجه بالجوز المجروش
http://www.hawahome.com/vb/files/upload_files/275/SENABOON1.jpg
والف صحه وعآفيه على قليبآتكم،،
مين ما يحب السينابوون
يقول موو اناااا
انا عني شي اعشقه icon1366 icon1366 <<ما تقدر تآكله
ومن فتره قريبه صلحت هذي الطريقه ومررره
اعجبت اهلي
icon30
جربووها وخليكم سنعآت،،
هذي هي طريقتها كاملة :
لعمل العجينة نحتاج
( 500 جرام طحين معجنات )<<تقيس بالمقيااس
4 ملاعق حليب بودرة
1 فنجان زيت
1 فنجان سكر
1 م ك خميرة فورية
1 ملعقة ص ملح
1 م ك بيكنج باودر
ماء دافئ للعجن ..
الطريقة ياحلوات
تعجن العجينة بخلط كل المقادير ( عدا مقادير الوجه ) حتى تتشكل لك عجينة طرية
وانتبهي أن تستمري بالعجن لمدة لا تقل عن عشرة دقائق
وكلما زادت مدة العجن كلمات زادت طراوة العجينة
الآن غطي العجينة في مكان دافيء لمدة ساعة
ومن ثم شكليها بعد أن تتضاعف
/
والطريقة كما يلي :
وهي الطريقة المعتادة للف السينابون
افردي العجينة على سطح مرشوش
ومن ثم رشيها من الداخل بسكر بودرة + قرفة مطحونة + كاكاو بودرة
( استخدمت ماركة هينتز )
ولفيها على شكل اسطواني ومن ثم قطعيها بسمك 2 سم تقريباً
واخليها الفرن مدة 15 دقيقة
الصوص الأبيض
عبارة عن ( فنجانين سكر + 3 حبات كيري + نصف فنجان حليب )
اخليطه حتى تحصلين على صوص أبيض رائع
ومن ثم صبيه فوق حبات السينابون
ومن ثم صبي صوص الشوكولا البني
وأنا استخدمت شوكولاته هيرشي السائلة
ورشي الوجه بالجوز المجروش
http://www.hawahome.com/vb/files/upload_files/275/SENABOON1.jpg
والف صحه وعآفيه على قليبآتكم،،